jún 2006  október 2006obsah čísla
infovekacik - úvodník
internetový časopis pre deti
september 2006
logo Infovek

Naučme sa Vyskúšajme sa Mestá Slovenska Zahrajme sa Omaľovanka Urob si sám Naša tvorba Redakčná rada Archív


Urob si  "jablká v župane".

Je obdobie, kedy v našich sadoch dozrievajú zlatisté, ohnivé a šťavnaté plody jabloní. Skús si z nich urobiť sladký koláč.

Predtým ako začneš, popros maminu alebo babku, aby Ti pomohli pri zapínaní a vypínaní rúry na pečenie!!!

jablko v župane

Potrebujeme:
  • chladené lístkové cesto
  • 12 menších jabĺk
  • klinčekové korenie
  • polohrubú múku na posypanie

  • 1 lyžicu škorice
  • 4 lyžice práškového cukru
  • hrsť hrozienok
  • 1 vajíčko na potieranie
  • trošku strúhanky
  • trošku tuku na vymastenie plechu

čistenie jabĺk

Postup:
  • Umyjeme, očistíme a vydlabeme striedky z jabĺk.

  • Na pomúčenej doske rozvaľkáme lístkové cesto. (4 milimetre hrubé)

  • Rozvaľkané cesto rozrežeme na 12 väčších štvorcov.

  • Do stredu každého štvorca dáme trošku strúhanky.

  • Na strúhanku položíme očistené jabĺčko

 

rozvaľkanie cesta

rezanie cesta

ukladanie jabĺk

  • Zo škorice, práškového cukru a hrozienok si pripravíme plnku.

  • Do vydlabanej striedky jabĺčka opatrne nasypeme plnku až po vrch.

  • Štyri rohy štvorca postupne prekladáme cez jabĺčko.

  • Do posledného rohu vtlačíme klinčekové korenie, aby sa nám jabĺčko neotvorilo.

plnka

  • Jabĺčka preložíme na vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

  • Dáme piecť do vyhratej rúry na 200 stupňov - popros mamičku alebo otecka, aby Ti pri tejto činnosti pomohli.

  • Pečieme zhruba 25-30 minút.

 

Dobrú chuť!

sypanie plnky

natieranie plechu

balenie jabĺk

© Asociácia projektu Infovek, posledná zmena: 12.4.2009, KZVI
Internetový časopis Infovekáčik je v roku 2006 spolufinancovaný
Ministerstvom dopravy, pôšt a telekomunikácií SR.
logo MDPT SR