október 2005 december 2005
infovekacik - úvodník
internetový časopis pre deti
november 2005
logo Infovek

Naučme sa Mestá Slovenska Zaspievajme si Omaľovanka Urob si sám Naša tvorba Napísali ste Redakčná rada Archív


Urob si sám - Ako si pripraviť šípky na čaj?

Ruža šípová (Rosa canina) - divý šíp, psia ruža, šíp, šípok
šípová ruža

Tento nápadne voňajúci ker rastie v hájoch i na stráňach, medzi krovím, pri cestách a plotoch. Kvitnúť ho môžete vidieť od júna do júla. Keď odkvitne a vytvorí plody - šípky. Zbierame ich zrelé a tvrdé. Šípky môžeme pomlieť alebo prekrojiť a sušiť prirodzeným teplom. Neskladujte však šípky dlhšie ako jeden rok. šípky
Takto pripravené šípky obsahujú veľké množstvo vitamínu C a magnézium. Čaj zo šípok je ideálnym prostriedkom na potlačenie smädu a regeneráciu. Posilňuje organizmus, pôsobí pri prechladení, chorobách močových ciest a obličiek.

Starí Rimania používali šípovú ružu proti besnote. Podľa toho dostala aj pomenovanie, čo v preklade znamená "psia ruža".

sušenie šípok
Zo šípok možno robiť zaváraniny, sirupy, kompóty alebo lekvár.

Ako si pripraviť šípkový čaj?

  1. Dve čajové lyžičky pomletých a vysušených šípok na 250 ml vody,
  2. varíme asi 10 minút,
  3. precedíme a pijeme 3 - 4x denne.
mletie šípok
Ak nemáte vlastné vysušené šípky, kúpte si už pripravený šípkový čaj v obchode. :)

Ak vám šípky ostatnú, urobte si z nich náhrdelník, alebo si ich nechajte vysušiť. Môžete ich použiť ako ozdobu do vianočnej ikebany.

šípky v košíku

šípky

© Asociácia projektu Infovek, posledná zmena: 12.4.2009, KZVI